أيّام العزّ:أغلب العائلات بصفاقس كانت تستعدّ لشهر رمضان وقبل هذا الشهر المبارك ينتشر باعة القرنيط الشائح حول الأسواق لعرض هذا المنتوج البحري حيث كانت الأسر... اقرأ المزيد
من الذاكرة
في 5 جوان 2018جمعت بين اثنين احبا صفاقس احمد العموري الصوت الجهوري الذي بلغ صداه بيوت التونسيين على مدى سنوات طويلة عن طريق الراديو و... اقرأ المزيد
تدين المساكن التونسية بأبرز سماتها إلى البيت اليوناني الروماني كما تذكرنا ببيوت الفسطاط (مصر القرن الثامن م) وسامراء العراق القرن التاسع م). ومن أهم تلك... اقرأ المزيد
هذه الصورة تعود إلى 50 سنة مضت أي في بداية سبعينات القرن الماضي أثناء تنشيطي للمباريات الثقافية بين المعاهد التي كانت منظمة الشبيبة المدرسية تقيمها... اقرأ المزيد
هذه اليوميات هي يوميات حرة اسجلها بعضها على مفكرتي وبعضها الاخر على حسابي على الفايس بوك.. احاول من خلالها ان اتفاعل مع الاحداث التي اعيشها... اقرأ المزيد
لن أنسى الأستاذ الكبير والإعلامي المتألق علي البقلوطي رحمه الله ، عرفانا مني لدعمه وتشجيعه لي في إنطلاقة مسيرتي الإعلامية في أواخر ستينات القرن الماضي.... اقرأ المزيد
كول البصل والثومة :تبقى نقي ما تركبك جرثومه ، خوذ النصائح من قديم الحومة .. كول الحوت :واصحى اللحم راهو خراب بيـوت ، ضغطك يزيد... اقرأ المزيد
في صفاقس كي تسمع كلمة ( فطائر …سفنج …مخارق ..زلابية ) أوّل حاجة تجي على لسانك ” السيالة ” وهذي قصّة عائلة السيالة وشهرتها في... اقرأ المزيد
Partager :