تعريفها كما ورد في” معجم الكلمات والتقاليد بصفاقس ” للدكتور علي الزواري والأستاذ يوسف الشرفي : فيشطة 1_ من الأسبانية Fiesta أي العيد ولها نفس... اقرأ المزيد
شفيق غربال
حينما أصبحت معلما وأنا ابن إحدى وعشرين سنة ونصف كنت أرى الستين بعيدة وأنا لم أبلغ بعد الثلاثين ! الستون هو عمر التقاعد . هذا... اقرأ المزيد
يا داريا دار حيوطك تنادييا دار حبالك من قرنبريحتك بالجير العربيتزيد في شقاي وتعذّبمشاوا الغاليين عالقلبو بقات حيوطك تتعجِّبكل تركينة شمّت أنفاسيسمعت مني حكاياتيوالحجر ..... اقرأ المزيد
الفئة الضالةزعم ..وليته ما فعلْأنا حبيب الجميعإلا من ضلّوا السُّبلْقالوا :نحن من ضللنالا نريد زعامةتسوّينا بالزنيم العُتُلْو لا أن نكون عبيد النخاسةرؤوسنا أبخس من رأس... اقرأ المزيد
أمي ..أميحملتِني ولم تعيَيْ بحملييا امرأةً فوق النساءأنفاسك بوجهي نسائم عطرووجهك مضيء الوجناتتعجز الكلمات عن وصفكلأنك فوق الصفاتأنت الكون غلا ثمنًاأنت الربيع فاتن الكائناتأنت فصولي... اقرأ المزيد
لا ينبغي القبول بالتّسليم بكلّ ما يقال من مواقف العامّة عن التربية والتعليم من مثل ” تعليم قبل كان أحسن ” و ” يا حسرة... اقرأ المزيد
مازلت أحملكم معي ، إن شئتم ، إلى مرتع الصبا و زمن الطفولة . تلك عهود عذبة مازالت نكهتها بين أسناني . العيد كان أكثر... اقرأ المزيد
ظلمتها ..ربما ..ومن يدري طباخة ماهرة عالية القَدْر قلعتها محرّمة بُعيْد العصر تجول ما بين الفرن والقِدر إذا اقتحمتُ غصبًا حِماها شدّت خناقي تنطق بالشرّ... اقرأ المزيد
تقبل الله صيامكم وقيامكم وأجزل ثوابكم .من بقايا رمضان 2صنع الملبّس نوع آخر من” الحلو” الفاخر الذي ارتبط صنعه بمناسبات الأفراح ( عقد قران ،... اقرأ المزيد
كما أسلفت في مذكرات سابقة إنّ حلو اللوز كان متاحا للميسورين و لمتوسطي الدخل لارتفاع تكلفته و خاصة اللوز و لصعوبة صنعه من جهة أخرى... اقرأ المزيد
Partager :