كريمة بذور الشيا

اللوازم :

كأس حليب ساخن – حبة تفاح مفرومة – ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا – فواكه جافة للزينة أو حبات زبيب منقوعة في ماء الورد.

طريقة الاعداد :

نضع بذور الشيا في وعاء ثم نسكب فوقها كأس حليب ساخن ونتركها جانبا مدة أربع ساعات حتى نلاحظ أنه أصبح شبه لزج، عندها نفرم التفاح ونضيفه للخليط الذي لدينا ونحرك جيدا ثم نوزع الكريمة على كؤوس صغيرة ونزينها بالفواكه الجافة أو الزبيب، ويمكن زيادة السكر أو ملعقة من العسل لمن يرغب في ذلك.

الكاتب

أمال الكراي

See author's posts