جمعية تونس الزيتونة تتحصل على تمويل لبعث أول مسلك سياحي حول زيت الزيتون تحت عنوان “طريق الطهي”

تحصلت جمعية تونس الزيتونة على تمويل لبعث أول مسلك سياحي في صفاقس وفي تونس حول زيت الزيتون تحت عنوان ” طريق الطهي”.الذي يشكل الطريق الثالث الى جانب طريقي “اليونسكو” و”السينما” التي تعد من بين المنتوجات المحدثة في البرنامج السياحي “تونس وجهتنا”.

وشاركت الجمعية في حفل الاعلان عن اطلاق هذه الطريق السياحية الجديدة باشراف مسؤولين من تونس من بينهم وزير السياحة، محمد المعز بلحسين، والفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، محمود الياس حمزة، وممثلون عن الاتحاد الأوروبي وبرنامج التعاون الفني الألماني ومسؤولين عن جامعات متخصصة في السياحة

الطريق السياحية الجديدة تهدف وفق وزير السياحة الى تطوير وتثمين ما تزخر به مختلف جهات الجمهورية من مأكولات تقليدية أصيلة في إطار تطوير التراث اللامادي الذي أصبح عنصر جذب سياحي هام. ورافدا هاما لبقية البرامج الترويجية التي تم إطلاقها بالتعاون مع الاتحاد الأوروبي والجانب الألماني، في اطار مشروع “تونس وجهتنا”

وتهدف الاستراتيجية الى تنويع المنتوج السياحي وإثرائه وتقديمه للسائح التونسي والأجنبي الذي أصبح يقبل أكثر فأكثر على السياحة البديلة والمستدامة. خاصة وان تونس تزخر بتعدد النظم البيئية والمناطق المناخية والنظم الفلاحية التي من شأنها أن تساهم في توفّر منتجات فلاحية محلية ذات صيت وقيمة عالية في جميع الجهات، بما يمكن وفق وزير الفلاحة من خلق ديناميكية محلية ودفع التنمية في مختلف الجهات وتعزيز الروابط بين المنتجات الفلاحيّة والقطاع السياحي.

ويمول برنامج “تونس وجهتنا ” بمساهمة هامة من الاتحاد الاوروبي، وينفذ على مدى 5 سنوات وهو يرمي إلى المساهمة في التنمية الاقتصادية المستدامة والمدمجة في تونس. ويتركز البرنامج حول ثلاثة محاور ألا وهي تنويع وتدعيم جودة العرض السّياحي بالتّعاون مع الوكالة الألمانية للتّعاون الدّولي وتعزيز سلاسل القيمة في مجالات الصناعات التقليدية والتصميم علاوة على تثمين التراث الثقافي في العرض السياحي.=

الكاتب

شمس الجنوب

See author's posts