حلويــــات الدرع

اللوازم : 300 غ درع / 100 غ فارينة / 4 بيضات / 100 غ سكر / كيس فانيليا / كيس خميرة حلويات / 50 غ جلجلان / 50 غ زبيب / 50 غ لوز شرائح للزينة / ملعقة قهوة زبدة / 150 ملي لتر حليب / 50 ملي لتر زيت

طريقة الاعداد :

نخفق البيض جيدا ثم نضيف له السكر والفانيليا ونواصل الخلط بالخلاط الكهربائي ثم نسكب الحليب والزيت دون التوقف عن خلط المكونات بعدها نضيف الفارينة والدرع والخميرة والجلجلان ونستمر في مزج كل العناصر ثم نوزع الخليط على قوالب الكايك الصغيرة ونزينها باللوز والزبيب ونضعها بعد ذلك في الفرن الساخن وننتظر حتى تنضج لنأخذها ونضع كل قطعة منها على حدة أو نقسمها الى قطعتين ونقدمها للأكل

الكاتب

chams

See author's posts